明前茶為什么那么貴？從成本來講,明前茶芽葉較小,產(chǎn)量少,采摘難度大,都加大了茶葉成品成本。這也是明前茶要貴的原因。從需求端來說,人們根據(jù)歷史經(jīng)驗,明前茶的品質(zhì)更優(yōu),古人歌詠早春綠茶,茶區(qū)也有諺語:“早采一天是個寶,晚采一天是個草”。
明前茶為什么會貴如金
一、物以稀為貴
通常來講，茶園要到三月才開園，而茶樹在“春分”之后才開始萌芽，由于清明節(jié)前氣溫低，新芽生長緩慢，發(fā)芽或芽葉剛剛嶄露頭角，數(shù)量有限。
而四斤的鮮葉才能做一斤的干茶，對于一些名茶，如碧螺春、西湖龍井等，一斤的干茶則需要上萬顆芽頭，因此產(chǎn)量上就有所限制。我們常說“物以稀為貴”，這么一看，“明前茶”的價值就體現(xiàn)出來了。
二、茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富
其次明前茶樹經(jīng)過漫長的冬季，茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，此時的芽質(zhì)比較好，芽壯，嫩度好，制成的綠茶色澤綠潤。
而且“明前茶”中氨基酸的含量高，且富含蛋白質(zhì)、維生素等能量，清香或熟栗香味的成分含量比較高，苦澀度較低，自然鮮爽、味香、醇正，總體具有鮮、嫩、甜的特征。
三、茶葉健康、自然
明前時分，氣溫較低，環(huán)境空氣良好，自然過冬，茶園里病蟲害極少，也無須使用農(nóng)藥，因此早期的春茶是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。
因此，明前茶更具于春天氣息的代表性，健康、自然之味。
明前茶多少錢一斤
其實明前茶的價格也會根據(jù)茶葉的種類和品質(zhì)有所區(qū)分，但總的來說明前茶的價格在一年之中都是比較昂貴的，因為明前茶的口感好，品質(zhì)高，早春的頭撥茶更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的，所以說近幾年明前茶的價格一直居高不下，明前茶所制作的高檔茶葉也是特別受到茶友們的青睞。
明前茶雖好，可是現(xiàn)在市場上也有很多以次充好的商家，打著明前茶的招牌和價格買陳茶，所以在一開始不了解茶葉的時候，大家可以先購買小包裝泡發(fā)嘗一嘗，如果覺得喝得好可以再購買大包裝的茶葉。
